ARICHOL Epsilon Health е додаток во исхраната кој содржи ферментиран црвен ориз, коензим Q10, екстракт од семки од грозје, екстракт од маслинка и витамини. Состојката Монаколин К (од ориз ферментиран со црвен квасец) придонесува за одржување на нормално ниво на холестерол во крвта.

Црвениот ориз се користи со векови во традиционалната кинеска медицина. Според научните истражувања, монаколин К – активната состојка на црвениот квасец, придонесува за намалување на нивото на холестерол.
Црвениот квасец содржан во Арихол се одгледува на ориз. Тоа е сертифициран и тестиран извор на монаколин К. Тој му обезбедува на телото неопходен дневен внес на соединението (10 mg), за кое е докажано дека помага во намалување и одржување на нормалното ниво на холестерол.